Alle 10.00 del 28 novembre, nel carcere di Taranto avrà luogo l'inaugurazione del nuovo laboratorio di pasticceria intramoenia.

L'appuntamento giunge a conclusione di un complesso percorso, connesso alle note problematiche ambientali e occupazionali ex ILVA, che ha visto l'impegno di diversi attori istituzionali, per l'implementazione di un progetto di intervento volto a garantire, anche presso questo istituto penale, le attività di sostegno assistenziale e sociale per le famiglie disagiate dei comuni del circondario di Taranto, così come nelle previsione del decreto legge 191/2015, con la promozione del lavoro in carcere.

L'evento, che si svolgerà presso la nuova area laboratoriale di questo istituto, alla presenza delle autorità civili, giudiziarie e religiose, inaugurerà l'inizio a regime delle attività di produzione della suddetta pasticceria, affidata alla Cooperativa Sociale Noi e Voi, con impiego di lavoratori qui detenuti.

Sarà dunque l'occasione per presentare l'iniziativa e i prodotti della Nuova Pasticceria, del Microbirrificio Antofab qui attivo, nonché delle confezioni in produzione presso li laboratorio sartoriale della sezione femminile, questo ultimo curato da Officine Creative, sempre con maestranze detenute.