È il vino che abbatte tutti i clichè e che lancia un messaggio chiaro, le bollicine rosè non solo un vino per sole donne. Anzi, “Primo”, si chiama così lo spumante di Varvaglione1921, è il vino rosè che mette tutti d’accordo e che si consuma in ogni stagione. Non solo in estate, ma in qualunque occasione, grazie a una personalità versatile negli abbinamenti e nell’offerta delle materie prime delle diverse stagioni. Ed è il vino che celebra gli innamorati, perfetto per accompagnare il brindisi di San Valentino. Si chiama “Primo”, dunque, ed è la bollicina vinificata in rosato di Varvaglione1921. Un blend di Primitivo, Negroamaro e Verdeca, un inno al territorio pugliese, con una struttura elegante e finissima dal colore rosa tenue. Il mercato italiano negli ultimi anni ha scalato le classifiche segnando un trend positivo nella crescita dei vini rosati. E le bollicine hanno il loro peso specifico in questa conquista dei mercati. “Primo” si inserisce in questo contesto ed è l’idea di bollicina di Varvaglione1921 che diventa un accompagnamento a tutto pasto. Perfetto come aperitivo, ma anche ottimo complice per ciascuna portata. Al naso spiccano sentori di melograno, lampone e piccoli frutti rossi. La sapidità è il biglietto da visita di un territorio che è affacciato sul mare e arricchito dalla potenza del vento. “Primo” ha una eleganza e una finezza nelle sue bollicine ed è il metodo charmat che parla di Puglia. (Comunicato stampa)